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第778章不确定(五)

“张妈,厨房里有哪些菜?今天要买菜吗?”何珊珊追问。

总不能早上一时间,都无所适事吧?

张妈眼中滑过笑意,转过身,指向一旁的柜子:“菜都放那里了,主母可以瞧瞧。”

“嗯。”

青菜不缺,鸡鸭鱼猪肉都有,她哪里还需要买菜啊。

“今天中午我想亲自下厨,”何珊珊直接跃过买菜这一环。

“好,”张妈点头,都都笑弯了,问:“需要我准备些什么?”

“这里有小炉子吗?最好是带着砂祸的那种,”何珊珊眼睛已经在厨房里四处巡视了。

“有,”张妈点头,再次打开一处柜子,并且说:“以后我洗完东西,都会归位。”

“挺方便的,”何珊珊点头,那样就不用担心东西放哪里寻不着。

何珊珊已经开始搬东西了。

杀鸡这些她没杀过,不过切块她还是没问题的。

何珊珊拿出板钻,拿出整鸭,开始切块。

“主母要做什么?”张婶询问。

何珊珊一想,鸭子其实做烤鸭最好吃,可是没有现成的工具,她哪里做得出啊!

所以她决定将鸭子切块,炖邮!

“就做一个炖鸭?”何珊珊不确定道。

“是,”张妈显然是不会反对何珊珊的。

何珊珊先用水冲一下鸭子,拿起菜刀开始剁。

张妈就站在一旁守着,随时帮忙拿点东西,打一下下手什么的。

何珊珊学着张巧手,将鸭子剁成几块,然后放进沸水里过一下,打捞上来,再打下砂锅中。

她拿起姜,切成大块的姜片,再加起一旁香菇,倒入盐清洗,然后再香菇朵上面划三道,划出六角星,再加整朵香菇放进砂锅里。

她动作有些慢,带着那点小心翼翼,做一件就会仔细回想一下有没有不对的地方,又或者被她望的地方。

确定盐这些都放了,她倒入水,将小炉子火点烧,开始闷香菇炖鸭。

张妈就在一旁看着,帮忙升一下火,看一下火什么的。

鸭已经顿下去了,何珊珊再次拿出整只鸡清洗。

将鸡洗干净,同样用沸水煮一下打捞起来放在一旁沥水之后,她开始折腾面粉了。

早上张妈的早餐很丰富,还有面包,她很干脆的将其中一只面包拿起来成切小块,然后将其剁碎成小粒颗。

张妈看得有些错愕,这是做什么?

何珊珊将面包切成小块之后,放进筛子里,离火近一些,却又不靠近,就那么烘着。

然后她又折腾面粉了。

“不行啊,没淀粉,”何珊珊将面粉拌好之后,就意识到少了这样东西,就算炸出来也会少一些口感,一时之间直皱眉。

张妈眼里流露出疑惑的神色。

“要不我回家……呃……娘家去跟我娘讨要一些?”

何珊珊有些别扭,她知道,她现在的家是杨九这里,而不是张巧手他们所在的地方,可她就是还有些适应不了。

“这可不成,主母昨天才嫁过来,今天就回娘家,这要是被村子里的多嘴妇人瞧了去,指不定被说成什么样子,”张妈急忙劝。

“那成,张妈,你替我跑一趟,帮我拿这些回来……”

何珊珊对着张妈吩咐,张妈也是暗暗的松了口气。