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番外篇380 借个土豆
童铭那个狗头军师说要把自己弄得惨一些,裴征觉得这件事很难,除非裴氏破产,否则他一个董事长怎么惨?
裴征提着那一袋子肉回家,跟那一堆肉瞪了半天,终于下定决心要自己下厨。.
但是他真的不会做,连配菜都不懂,平时只知道吃了,谁知道那些菜里面都放什么啊?
想了想,裴征打开电脑,决定问一下度娘。
好吧,面对度娘那个输入框,问题又来了,他不知道家常菜的菜名儿啊。
不过裴征毕竟聪明,立刻把问题一换,在输入框里面输了“牛肉怎么做好吃”这几个字。
回车键一敲,顿时涌出一大堆网页来。
裴征点来了一个图片很多,看着就让人流口水的链接,登时傻眼了,里面的菜品好几十种,做哪一个?
选了半天,他选了一个看起来比较简单的土豆烧牛肉。
本来想做煎牛排的,一看那步骤,又是腌制又是煎的,还要注意火候。
火候是个什么东西?那玩意儿怎么注意?裴征只是看见过灶台,但是没有留意过上面都有些啥东东,当然也不清楚火还分大小温度高低。.
他起身去看了看冰箱,发现一件很严重的事,家里没有土豆。
没有土豆怎么做土豆烧牛肉呢?
眼睛一亮,裴征关上冰箱的门又跑出去敲阮妩家的门了。
崔航在监控里看见他,就想故意逗他。
“裴大叔,你又干嘛啊?”
裴征听见这小子的声音就烦的不行,这会儿却不敢得罪他,只能笑着道:“薪啊,你问问你姐,你们家有土豆吗?”
崔航好奇的不行,把门开了一条缝儿,“你要土豆干嘛?”
“做饭啊!”裴征回答的理直气壮,胸膛还挺了挺,活像他已经把菜做出来了似的。
“你还会做饭啊?”崔航是不信的,“你做的东西能吃吗?”
裴征大声道:“我是不会做,但是我愿意从现在开始学,以后专门做给阮阮吃。”
崔航被恶心的不行了,“你就是故意跑我们家来献殷勤表忠心的吧?裴大叔,你幼不幼稚啊?”
裴征冷脸,“哪那么多废话?到底有没有土豆啊?”
崔航转头嚎了一嗓子,“姐,裴大叔问我们家有没有土豆。.”
“没有!”
裴征听在耳朵里,凉在心上,阮妩回答的咬牙切齿的。
“你们也太抠门了,连土豆都不愿意借。”裴征理了理衣服,自己找个台阶下:“算了,我就不做土豆烧牛肉了,我来个爆炒小肥羊。”
这个家常菜他爱吃,所以叫得出名儿来。之所以一开始没考虑这道菜,关键是要切肉啊。
爆炒小肥羊的肉必须切成薄片儿,土豆烧牛肉切成块儿就行了,所以相比较起来,对于做菜零经验的裴征来说,土豆和牛肉都是切块儿,肯定简单一些。
崔航乐得不行,“你还会爆炒小肥羊啊?吹牛吧你?”
裴征一本正经的摇头:“不会,但是家里经常吃。”
“噗……”崔航都不忍心打击他了,鼓励道:“裴大叔你加油,你的精神我会传达给我姐的,你好好学啊,等你学成了我过来蹭饭。”
裴征纠正他:“必须带上你姐。”
“你先学会再说吧你。”崔航毫不留情的关上了门。
这小子赶紧跑到厨房跟阮妩和沈逸夫八卦,“你们知道吗,裴大叔要做爆炒小肥羊呢,艾玛,我也想吃,姐,我们家有羊肉吗?”
阮妩等他一眼,“以后少跟他说话,否则你就过去跟他过去。”顿了一下又道:“家里没羊肉了,明天买,还想吃什么尽管说。”
崔航趁机道:“还想吃酱牛肉,酱羊排,卤排骨,靠,都怪那谁,一下子就特别想吃那种味儿重的肉。”
“那些菜都需要时间。”沈逸夫道:“这样好了,等我休假就给你们做。”
阮妩道:“要荤素搭配,薪现在关键时期,吃饭也得注意,不能缺了维生素。”
这边罗罗嗦嗦的一家亲,对门的裴征欣喜的在冰箱里找到了辣椒和洋葱,以及一对佐料。
这人做个饭也是可怜,又对着度娘把那些大料认识了,这都半个小时过去了。对门的阮妩他们已经开吃,这边裴征才开始切肉。
裴大董事长长这么大第一次拿菜刀,一时又觉得好笑。
“阮阮啊阮阮,我这可都是为了你啊。”
他把肉洗了洗,放在菜板上,比划了半天不知道如何下手。
有心又去敲阮妩的门吧,转念一想又觉得不行,不能让阮阮看扁,对门那三只肯定都等着看戏呢。
“哼,阮阮,等着,征哥给你夹菜。”
深吸一口气,裴征开始切肉。
一块肉不一会儿就切完了,他捻起一条瞅了瞅,好像有点厚。再捻起一条,好像更厚。
不管了,小肥羊嘛,肯定容易熟的。
然后就切洋葱和辣椒,于是堂堂裴大董事长切一个菜切得眼泪直流,那场面真是相当悲壮且荡气回肠。
他决定过年开年会,一定要在会上教育男同志们要多疼疼自己的老婆,没事儿就帮忙做家务,比如做个饭啥的。
又在厨房忙活了十来分钟,裴董人生第一道菜出锅了。
“怎么跟平常知道的有点不一样呢?”
裴征拿了筷子,夹起一块不知道是条儿是块还是片的羊肉,“应该是熟了,炒了这么久。”
他看了看盘子已经炒焦的青椒和洋葱,最后确定肯定是熟了。
闻了闻,还有羊肉和辣椒大料的香味呢,应该也不会太难吃。
裴征又花了几秒钟确定自己严格按照菜单的步骤放了应该放的调味品,并没有自作主张的加一些乱七八糟的东西进去,嗯,这玩意儿绝对是安全的,这才小心翼翼的把羊肉放进了嘴里。
嚼了嚼……
裴征大概是想咽下去,毕竟是自己第一次做的菜啊,流着泪也得吃啊。
但是那味儿他大概是用尽了生命力也没办法忍受,最后还是噗的一声吐垃圾桶了。
“把糖当做盐了吗?”裴征有些郁闷的想。