四合院:傻柱有空间

    道也不差，但总觉得少了点什么。”阿梓坐在高脚椅上，伸手拿过桌上的一个梨，慢慢削皮。 絔毓裔继续熬汤，没有回头，“少的是‘认得你的人’。” 阿梓抬头看着他，“你一直觉得吃面的快乐，不是味觉，是情感，对吗？” “吃面的人，是不是你心里那个人，决定了你记不记得那一口。”絔毓裔舀了一勺酱汁，滴在面条上，任那酱汁缓缓流淌，像一幅渐显的画卷。 面是昨夜他和面后拉好的，是典型的宽扁筋道面，煮得半生不熟后，迅速入冰水镇凉，再次煮熟，这样的做法，能将筋性完全激发，又不至于断裂。面条上铺着一层厚厚的鳝鱼与豆酱，香气浓烈得甚至有点过分，却叫人一闻就口水直流。 阿梓吃了一口，眼睛就亮了：“絔哥……这也太好吃了……这碗面我能写三千字的评论稿。” 絔毓裔却没有动筷子，只是静静看着她吃，像是在确认什么。 “你为什么不吃？”她咽下一口后问。 “这一碗，是你记忆里第一碗完整意义上的家味。我要确认你能不能记住。” 阿梓一愣，“你这么做……是为了让人记住味道？” “不是，是为了让人有勇气，在某一天失落的时候，愿意为了一碗面活下去。” ...