的梅雨季，仿佛是大自然打翻了的水罐，细密的雨丝如银线般纷纷扬扬，将整个世界都笼罩在一片湿漉漉的氛围里。锦食阁的后厨，也被这股潮湿气息所弥漫，墙壁上似乎都能拧出水来，带着丝丝缕缕的凉意。 林悦静静地立在操作台旁，她的身影在昏黄的灯光下显得有些单薄。她的目光缓缓落下，停留在那排列得整整齐齐的桂花酒酿布丁模具上。这些模具，像是等待着被赋予生命的容器，静静地躺在案板上。模具的金属光泽在灯光下若隐若现，反射出微弱的光芒，仿佛在诉说着即将到来的故事。 林悦微微闭上双眼，深吸了一口气。那潮湿的空气混合着后厨里淡淡的桂花香与酒酿香，一同涌入她的鼻腔。这一口气息，像是她给自己注入的勇气与力量。她知道，眼前这道承载着江南韵味的桂花酒酿布丁，即将开启她新的挑战。每一个步骤，每一个细节，都像是未知的关卡，等待着她去一一破解。而她，已然做好了准备，要在这一方小小的操作台上，书写属于自己的美食篇章。 老周强调酒酿与牛奶比例须精准到克，那坛在陶缸发酵十五天的酒酿，开盖酒香勾人。林悦小心量取牛奶，二者于铜锅缓缓融合，蒸汽似江南水乡晨雾。熬煮需十足耐心，林悦依老周教法持勺搅动。温度达65度，蛋液倒入，液体渐浓稠。老周察觉温度升快，提醒布丁会...
